Disturbi alimentari: cosa c'è dietro?

Il cibo per una persona è fonte di vita ed energia, quindi è importante che sia di alta qualità e consumato nella quantità ottimale. L'incapacità di controllare il consumo corretto e tempestivo degli alimenti, che porta a problemi di salute, è chiamata disturbo alimentare (EDD). Quali fattori provocano la comparsa di tali violazioni e quali problemi possono indicare la presenza di DE?

Relazione malsana con il cibo

I disturbi alimentari sono una serie di modelli comportamentali associati ai disturbi alimentari. C'è una sensazione di dipendenza dal cibo, ad esempio, sotto forma di un costante desiderio di mangiare qualcosa o rifiuto di mangiare. Tali azioni possono portare a sentimenti diversi: senso di colpa, ansia, rabbia. Una persona può esserne consapevole o non pensare nemmeno a una relazione causale.

Esistono molti tipi di disturbi alimentari. Tra i principali ci sono l'anoressia, la bulimia e l'eccesso di cibo compulsivo, nonché una serie di altri disturbi che si verificano molto meno frequentemente, ad esempio ortoressia - un desiderio ossessivo di mangiare cibo sano o ubriachezza, quando il mangiare viene sostituito dal consumo di alcolici ai fini della perdita di peso intenzionale o del controllo del peso, e altri.

Se una persona, per ragioni soggettive, ha l'idea di aderire a una determinata dieta o escludere determinati alimenti dalla dieta, è importante consultare prima uno specialista se ciò debba essere fatto. Se è necessaria una dieta, uno specialista ti aiuterà a scegliere una dieta equilibrata e a trovare un'alternativa a quegli alimenti che una persona vuole escludere. Un tale algoritmo di azioni ti consentirà di non commettere errori, rimanere in buona forma e non danneggiare il corpo. Dopotutto, la salute umana si compone di tre aspetti: fisico, mentale e sociale.

Di solito le persone stesse notano che qualcosa non va in loro. Ad esempio, una persona sta ingrassando o i suoi colleghi e amici prestano attenzione al suo aspetto. Uno dei sintomi di un fattore psicologico è l'eccesso di cibo o la carenza di cibo. Per iniziare a trattare la patologia, è necessario comprendere le cause. Di solito l'errore del trattamento sta proprio nel fatto che le persone lottano con i sintomi. Convenzionalmente, se un punto appare sul soffitto, una persona cerca di dipingerlo sopra, ma appare di nuovo. E qui è importante capire perché è nato? Per prima cosa devi affrontare una perdita nel tetto, quindi coprire la macchia. Così è con la salute, è difficile aiutare se stessi se la causa della malattia non è stabilita e non si lavora con essa.

Cause dei disturbi alimentari

Il disturbo alimentare è una patologia psicologica che può essere attivata per vari motivi. A causa di stress o traumi psicologici in un bambino o in un adulto, anche le deviazioni dalle norme nutrizionali possono essere causate da problemi psicologici e fisiologici. Il disturbo può derivare da una certa educazione o da standard di bellezza imposti dalla società. Un bambino cresce in una famiglia con determinate tradizioni e fin dall'infanzia ognuno di noi segue determinati rituali adottati nella cerchia dei parenti. Ad esempio, se sei arrabbiato, allora devi bere il tè con i dolci, se sei stanco, poi mangiare una torta e distrarti in questo modo. Si scopre che fin dalla giovane età in una persona si forma un certo algoritmo per vivere le emozioni: coglierle o, al contrario, limitarsi. Questa è una sorta di cura di sé attraverso il cibo, ma, sfortunatamente, non ci viene insegnato come prenderci cura di noi stessi in nessun altro modo. Può svilupparsi anche lo scenario opposto, quando un bambino viene punito con la privazione di qualcosa di gustoso, ad esempio gli è vietato mangiare dolci, e in età adulta può anche limitarsi. Il genitore loda molto spesso il bambino, premiandolo con i dolci. E poi continuiamo a vivere secondo questo scenario, oggi sto bene, quindi vado a comprarmi qualcosa di gustoso e, se fallisco, comprerò qualcosa per mantenermi. Lo facciamo in ogni situazione. Quando una persona non conosce altre strade, segue il percorso ben noto. Se ha aumentato l'ansia, potrebbe iniziare a mangiare più del normale e, di regola, cibo dal gusto brillante, cercando così di alleviare lo stress. E questi sono sintomi di patologia, ma non la causa. Quando le ragioni dell'eccesso di cibo si accumulano e le consuete modalità per alleviare lo stress non aiutano, è come se la dose di cibo venisse aumentata e la persona ne abusasse. Ognuno ha il proprio modo di mangiare, qualcuno ha il dolce, qualcuno il salato, altri abusano del caffè e così via. Quindi una persona può solo cogliere sempre di più fino a quando non inizia a notare un aumento di peso. Qualcuno, al contrario, può negarsi completamente il cibo quando è stressato. Questo accade quando non ci accettiamo e non amiamo, quando ci manca l'autostima. Gli standard sociali possono provocare disturbi alimentari. Se la magrezza (alcuni sport, modellismo) o la massa corporea densa (sumo, bodybuilding) sono benvenute in una professione, i suoi rappresentanti possono avere difficoltà a farcela. Per questo motivo, molti atleti e modelle hanno un disturbo alimentare.

Modi per aiutare

Mangiare non ha nulla a che fare con il cibo e la forza di volontà. Si tratta principalmente di non comprendere il problema, quindi è importante rendersene conto, iniziare a prendere decisioni ed essere responsabili di esse. Se c'è la sensazione di camminare in un circolo vizioso, ma è impossibile uscirne da soli, puoi sempre trovare aiuto e supporto dall'esterno.

Il trattamento della DE richiede un approccio integrato - un team di specialisti, perché è una malattia mentale che colpisce la salute fisica e mentale. La persona chiave che sarà coinvolta nel trattamento e lo supervisionerà dovrebbe essere uno psichiatra o uno psicologo clinico . Nutrizionisti e psicologi possono agire come specialisti aggiuntivi. Oggi, in molte aziende, i dipendenti hanno l'opportunità di rivolgersi a uno psicologo consulente. Può assumere un ruolo di accompagnamento, aiutare a costruire una nuova relazione con il cibo, indicare la direzione del movimento, tenendo conto di tutte le sfumature dello stile di vita dell'individuo, parlare di possibili opzioni di supporto, rivolgersi a uno psichiatra o terapeuta ]. È prezioso quando un'azienda si prende cura dei propri dipendenti e offre loro l'opportunità di ottenere ulteriore aiuto. Il trattamento dei disturbi alimentari non è un processo rapido, quindi durante questo periodo il supporto è particolarmente importante per una persona.

Innanzitutto, gli specialisti devono chiarire e confrontare tutti i fatti: qual è stato il punto di partenza per la perdita o l'aumento di peso, quali metodi usa una persona per perdere peso, diete o allenamenti estenuanti. Ad esempio, uno dei sintomi caratteristici della bulimia è l'attività fisica attiva per eliminare le calorie in eccesso. Un team di specialisti esamina da vicino la storia della persona per capire la causa del disturbo. È anche importante per loro assicurarsi che tutto vada bene con il tratto gastrointestinale, perché molte persone mangiano la stessa cosa, ma hanno un aspetto diverso. Questo è importante da considerare e capire. Nel processo di trattamento, gli specialisti insegnano a una persona che le cause della patologia devono essere vissute e non masticate. Ciascuno degli aiutanti ha il proprio compito. Un nutrizionista racconta come e cosa mangiare, quando e in quale quantità. Uno psichiatra o uno psicologo discute i sentimenti e nel processo di comunicazione arrivano a possibili modi di sperimentare pensieri ed emozioni. Trovare la causa della patologia è già metà della battaglia. Quindi la persona stessa decide se affrontarlo, in che modo e perché ne ha bisogno.

Prevenire le relazioni malsane

Non esistono metodi universali per prevenire i disturbi alimentari. È importante un flusso di informazioni che aiuti a orientare un adulto su cosa fare in questa situazione. Solo gli specialisti possono comprendere le cause dell'RPP. Ad esempio, poche persone hanno pensato e tracciato una tale connessione che i nostri pensieri possono innescare il processo di eccesso di cibo nel corpo. A seconda di ciò che pensiamo, nel nostro corpo si verificano reazioni ormonali. Quando inizia il processo di pensiero, spesso sentiamo risposte corporee. Ad esempio, immagina un limone maturo e succoso . Lo prendi tra le mani, lo tagli a metà e fai gocciolare il succo in bocca. Ti senti? La saliva viene secreta involontariamente. Anche senza vedere ora il limone, ma pensandoci bene, il processo inizia. È lo stesso con gli ormoni. Quando ci rallegriamo, il corpo produce ossitacina, endorfina, serotonina e, con notizie negative, cortisolo e adrenalina. Livelli elevati di cortisolo portano all'accumulo di grasso corporeo. Cioè, è ovvio che è importante lavorare sui tuoi pensieri e sulle tue reazioni. Fin dall'infanzia li teniamo per noi, raramente parliamo cuore a cuore con qualcuno e condividiamo esperienze, spesso temendo la condanna. Gli specialisti insegnano a una persona con disturbi alimentari come affrontare i pensieri e parlano del loro impatto su di noi.

L'equilibrio è buono ovunque: nel riposo, nel lavoro e nel cibo. È prezioso quando un datore di lavoro sostiene i dipendenti, dà loro l'opportunità di sentirsi accuditi, sviluppare e tenere sotto controllo la propria salute. Nelle aziende moderne, questa tendenza sta diventando sempre più diffusa. I datori di lavoro creano una zona alimentare per i loro dipendenti, organizzano pasti per loro o cercano di diversificare la loro dieta con spuntini sani. Non biscotti e panini, ma, per esempio, verdura e frutta. Purtroppo non è consuetudine parlare di disturbi alimentari, quindi le persone sanno poco di questi disturbi. È importante capire che non sempre l'aumento di peso, la magrezza, il desiderio di mangiare dolci o una sensazione di fame indicano la presenza di qualche tipo di disturbo alimentare. Dobbiamo aumentare la consapevolezza sociale su di loro al fine di prevenire e ridurre al minimo la loro diffusione ed essere in grado di farvi fronte se necessario. Lo stato della nostra salute è un riflesso del nostro atteggiamento verso noi stessi. Devi prenderti cura del tuo corpo e prenderti cura di te stesso non di tanto in tanto, ma regolarmente. Questo ci permetterà di preservare e aumentare la risorsa che ci viene data dalla natura..