อาหารอะไรดีต่อสุขภาพฟัน

การรักษาสุขภาพฟันและเหงือกให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญมากกว่าแค่รอยยิ้มที่สวยงาม ฟันบดอาหาร เพื่อให้ในกระบวนการทางชีวเคมีที่ซับซ้อน ร่างกายสามารถดึงสารอาหารที่สำคัญออกจากอาหารได้ แต่อาหารที่บุคคลดูดซึมไม่ได้ส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไปของร่างกายเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพของฟันและเหงือกโดยเฉพาะด้วย อาหารเหล่านี้บางชนิดอาจทำให้เกิดฟันผุได้ ในขณะที่อาหารบางชนิดมีส่วนทำให้เกิดสุขภาพฟัน

10 อันดับอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันมากที่สุด

เพื่อให้ฟันและเนื้อเยื่ออ่อนของช่องปากมีสุขภาพที่ดี เป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายจะได้รับสิ่งจำเป็น ปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสจากอาหาร วิตามิน D, C, A เช่นเดียวกับสารอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ถ้าเราพูดถึงผลกระทบของอาหารที่มีต่อสภาพของฟัน ไม่เพียงแต่องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงโครงสร้างของฟันด้วย ด้วยเหตุนี้ อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด ได้แก่

ผักและผลไม้ที่เป็นของแข็ง

แครอท, หัวบีท, แตงกวา, แอปเปิ้ล และอาหารจากพืชอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วย ไฟเบอร์ มีประโยชน์สองเท่าสำหรับฟัน ประการแรก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่ขาดไม่ได้สำหรับการรักษาสุขภาพช่องปาก เรากำลังพูดถึง แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ฟลูออรีน, เหล็ก, โคบอลต์, ไอโอดีน, เงิน. พวกเขายังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน, วิตามิน B, D, E, C, K, PP. เมื่อทำงานร่วมกัน สารอาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการไหลเวียนโลหิตที่เหมาะสมในเหงือก เสริมสร้างเคลือบฟัน

ประการที่สอง การเคี้ยวอาหารแข็งที่มีโครงสร้างแข็งให้การนวดที่อ่อนโยนบนเหงือก ทำความสะอาดพื้นผิวของฟันจากคราบพลัค นอกจากนี้การเคี้ยวยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำลายซึ่งอาบปากและขจัดแบคทีเรีย

ผักใบเขียว

ผักใบเขียวเช่น ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ผักกาดหอม เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งช่วยเสริมสร้างไม่เพียงแค่ฟันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลอดเลือดด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันเลือดออกตามไรฟัน นอกจากนี้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นเด่นชัดยังมีสารต้านแบคทีเรียและน้ำผลไม้จะสร้างเอฟเฟกต์ไวท์เทนนิ่งเล็กน้อย

ผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์ กรดอินทรีย์, เพกติน, แร่ธาตุ, วิตามิน. แต่น้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่บางชนิด เช่น แครนเบอร์รี่ หรือ องุ่น มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำให้มีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุ เชื่อกันว่าส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ขัดขวางการเข้าถึงของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคกับเคลือบฟัน และการบริโภคสตรอเบอร์รี่เป็นประจำ อาจทำให้ฟันของคุณขาวขึ้นเล็กน้อย

ถั่ว

ถั่วเป็นขุมสมบัติของสารอาหารที่มีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม แต่ในผลิตภัณฑ์ของกลุ่มนี้ยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อฟันอีกด้วย ดังนั้น เมล็ดสน มีวาเนเดียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียมที่มีความสำคัญต่อเนื้อเยื่อกระดูก ใน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและยาชูกำลัง และ อัลมอนด์ นอกจากการเสริมสร้างฟันและเหงือกแล้ว ยังมีฤทธิ์ระงับปวดอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์จากนม

แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ดีว่าเพื่อให้กระดูกและฟันแข็งแรงและมีสุขภาพดี จะต้องบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม แต่นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารจากนมเป็นแหล่งของวิตามิน D, A, B, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, มันยังมีผลเฉพาะต่อเนื้อเยื่อฟัน, เสริมสร้างความเข้มแข็ง. โยเกิร์ต ช่วยลดปริมาณไฮโดรเจนซัลไฟด์ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัย ของกลิ่นปาก ผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันนี้ส่งเสริมการสร้างแร่ธาตุของเนื้อเยื่อฟัน

องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ของคอทเทจชีส ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการสร้างฟัน เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพช่องปากในการรวมชีสประเภทต่างๆ ไว้ในอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของแคลเซียมในเคลือบฟันและยังช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำลาย อย่างหลังมีประโยชน์เพราะน้ำลายมีสารที่ป้องกันการเกิดฟันผุและการอักเสบของเหงือก

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว

การบริโภคส้มโอทุกวัน ลดความเสี่ยงของโรคอักเสบในช่องปากและเหงือกที่มีเลือดออกซึ่งเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุด สาเหตุของการสูญเสียฟัน ใน มะนาว มีสารที่ป้องกันเคลือบฟันจากแบคทีเรียและป้องกันโรคฟันผุ ส้ม เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วยซึ่งสนับสนุนกระดูกสันหลังของคอลลาเจนในเหงือก และยังเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคทางทันตกรรมหลายชนิด นอกจากนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีกรดอินทรีย์ที่ทำให้สารเคลือบฟันขาวขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

อาหารทะเล

ปลาทะเลและอาหารทะเลได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการว่าเป็นอาหารในอุดมคติของมนุษย์ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสร้างฟันที่เหมาะสมและรักษาสุขภาพฟัน ความเข้มข้นสูงของฟลูออรีน แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส มีส่วนทำให้เนื้อเยื่อฟันมีแร่ธาตุ ทำให้เคลือบฟันแข็งแรง ไอโอดีนซึ่งอุดมไปด้วยอาหารทะเลมีฤทธิ์ต้านฟันผุ

ไข่

ไข่ไก่ มีวิตามินที่จำเป็น 12 ชนิด โปรตีนจำนวนมาก , คาร์โบไฮเดรต [76)] และ ไขมัน เช่นเดียวกับสารอาหารรอง ชนิดต่างๆ – ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับสุขภาพฟัน

ผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงผึ้ง

คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ ของน้ำผึ้ง มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการฆ่าเชื้อในช่องปากทำความสะอาดฟันจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

ขี้ผึ้งเคี้ยวหมากฝรั่งทำความสะอาดคราบพลัคจากฟันตามธรรมชาติ และการเคี้ยว โพลิส เป็นการป้องกันโรคฟันผุ โรคปริทันต์ โรคเหงือกได้ดีเยี่ยม

ชา

การบริโภคชาดำที่เข้มข้นมากมากเกินไปอาจทำให้เคลือบฟันคล้ำได้ แต่ในขณะเดียวกัน เครื่องดื่มชนิดนี้ก็มีสารคาเทชิน ซึ่งฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้ฟันผุและมีกลิ่นปาก การจิบชาหลังอาหารเป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดปากของแบคทีเรียและป้องกันปัญหาที่เกิดจากแบคทีเรีย

อาหารที่เป็นอันตรายต่อฟัน

เมื่อบุคคลกินอาหารที่มีรสหวานหรือเป็นแป้งเขาไม่เพียงเลี้ยงตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ใน ช่องปากและเป็นสาเหตุของฟันผุรวมทั้งโรคเหงือกต่างๆ และนี่หมายความว่าในรายการผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อฟันมากที่สุด ได้แก่

  • อมยิ้มและลูกอมเหนียว - หากคุณไม่มีกำลังที่จะยอมแพ้อย่างสมบูรณ์ ขนมหวานซึ่งจะดีที่สุดสำหรับการตัดสินใจของฟันแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะเลือกขนมที่ยังคงอยู่ในช่องปากเป็นเวลาน้อยที่สุด
  • ขนมปัง และอาหารประเภทแป้งอื่นๆ - เมื่อเคี้ยว อาหารเหล่านี้จะกลายเป็นสารเหนียวที่ติดอยู่ในช่องว่างระหว่างฟันและสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
  • โซดาหวาน - เครื่องดื่มจำนวนมากในหมวดนี้มี ซิตริก และ กรดฟอสฟอริก ซึ่งทำให้เคลือบฟันบางลง

หลีกเลี่ยงการกัดอาหารที่แข็งมาก เช่น คาราเมล หรือน้ำแข็งจากเครื่องดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายฟันของคุณ

เคล็ดลับในการรักษาสุขภาพช่องปาก

เพื่อให้ช่องปากมีสุขภาพที่ดี ไม่เพียงแต่ต้องใส่ใจกับการก่อตัวของอาหารอย่างมีสติเท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย ยังต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

  1. แปรงฟันหลังอาหารทุกมื้อ หรืออย่างน้อยก็ล้างปากด้วยน้ำสะอาด
  2. ไปพบทันตแพทย์ เป็นประจำ และรักษาปัญหาทางทันตกรรมให้เร็วที่สุด
  3. หลีกเลี่ยงความเครียด เนื่องจากจะทำให้ฮอร์โมนไม่สมดุลและภูมิคุ้มกันลดลง ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของเหงือกและฟัน
  4. เลิกนิสัยที่ไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่การดื่มแอลกอฮอล์

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้ฟันของคุณแข็งแรง