ความผิดปกติของการกิน: อะไรอยู่เบื้องหลังมัน?

(๑) อาหารสำหรับบุคคลเป็นแหล่งแห่งชีวิตและพลังงาน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีคุณภาพสูงและบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม การไม่สามารถควบคุมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องและทันเวลา ซึ่งนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เรียกว่าความผิดปกติของการกิน (EDD) ปัจจัยใดบ้างที่กระตุ้นการปรากฏตัวของการละเมิดดังกล่าวและปัญหาใดที่อาจบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของ ED?

ความสัมพันธ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพกับอาหาร

ความผิดปกติของการกินคือรูปแบบพฤติกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการกิน มีความรู้สึกของการพึ่งพาอาหารเช่นในรูปแบบของความปรารถนาที่จะกินบางสิ่งบางอย่างหรือปฏิเสธที่จะกินอย่างต่อเนื่อง การกระทำดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความรู้สึกต่างๆ เช่น ความรู้สึกผิด ความวิตกกังวล ความโกรธ บุคคลอาจทราบเรื่องนี้หรือไม่แม้แต่คิดถึงความสัมพันธ์เชิงสาเหตุ

ความผิดปกติของการกินมีหลายประเภท ในหมู่คนหลัก ๆ ได้แก่ อาการเบื่ออาหาร bulimia และการกินมากเกินไปโดยบีบบังคับเช่นเดียวกับความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนักเช่น orthorexia - ความปรารถนาครอบงำที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพหรือ ขี้เมา เมื่อการกินถูกแทนที่ด้วยการดื่มแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ในการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักโดยเจตนาและอื่น ๆ

หากบุคคลหนึ่งมีความคิดที่จะรับประทานอาหารบางอย่างหรือแยกอาหารบางชนิดออกจากอาหารด้วยเหตุผลส่วนตัวด้วยเหตุผลบางประการ จำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนว่าควรทำอย่างไร หากจำเป็นต้องควบคุมอาหาร ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยคุณเลือกรับประทานอาหารที่สมดุลและหาทางเลือกอื่นแทนอาหารเหล่านั้นที่บุคคลต้องการยกเว้น อัลกอริธึมของการกระทำดังกล่าวจะช่วยให้คุณไม่ทำผิดพลาด อยู่ในสภาพดีและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ท้ายที่สุด สุขภาพของมนุษย์ประกอบด้วยสามด้าน: ร่างกาย จิตใจ และสังคม

โดยปกติผู้คนจะสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติกับพวกเขา ตัวอย่างเช่น คนน้ำหนักขึ้นหรือเพื่อนร่วมงานและเพื่อนๆ ให้ความสนใจกับรูปร่างหน้าตาของเขา อาการหนึ่งของปัจจัยทางจิตวิทยาคือการกินมากเกินไปหรือน้อยเกินไป ในการเริ่มต้นรักษาทางพยาธิวิทยา คุณต้องเข้าใจสาเหตุ โดยปกติแล้ว ความผิดพลาดของการรักษาอยู่ที่การที่คนมีปัญหากับอาการ ตามอัตภาพหากมีจุดปรากฏบนเพดานแสดงว่ามีคนพยายามทาสีทับ แต่ปรากฏขึ้นอีกครั้ง และที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น? ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับรอยรั่วบนหลังคาแล้วปิดรอยเปื้อนดังนั้นเรื่องสุขภาพจึงเป็นเรื่องยากที่จะช่วยตัวเองหากสาเหตุของโรคไม่ได้เกิดขึ้นและไม่ได้ทำงานด้วย

สาเหตุของความผิดปกติของการกิน

ความผิดปกติของการกินเป็นพยาธิสภาพทางจิตที่สามารถกระตุ้นได้จากหลายสาเหตุ เนื่องจากความเครียดหรือความบอบช้ำทางจิตใจในเด็กหรือผู้ใหญ่ การเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานของโภชนาการอาจเกิดจากปัญหาทางจิตใจและสรีรวิทยา ความผิดปกติอาจเกิดขึ้นจากการเลี้ยงดูหรือมาตรฐานความงามที่กำหนดโดยสังคม เด็กเติบโตขึ้นมาในครอบครัวที่มีประเพณีบางอย่างและตั้งแต่วัยเด็กเราแต่ละคนปฏิบัติตามพิธีกรรมบางอย่างที่นำมาใช้ในแวดวงญาติ ตัวอย่างเช่น หากคุณอารมณ์เสีย คุณต้องดื่มชากับขนมหวาน ถ้าคุณเหนื่อย ให้กินพายและฟุ้งซ่านด้วยวิธีนี้ ปรากฎว่าตั้งแต่อายุยังน้อยอัลกอริธึมบางอย่างสำหรับอารมณ์ความรู้สึกที่เกิดขึ้นในคน - เพื่อคว้าพวกเขาหรือในทางกลับกันเพื่อ จำกัด ตัวเอง นี่เป็นการดูแลตัวเองด้วยอาหาร แต่น่าเสียดาย ที่เราไม่ได้สอนวิธีดูแลตัวเองด้วยวิธีอื่น สถานการณ์ตรงกันข้ามสามารถพัฒนาได้เช่นกัน เมื่อเด็กถูกลงโทษด้วยการกีดกันบางสิ่งที่อร่อยออกไป ตัวอย่างเช่น พวกเขาถูกห้ามไม่ให้กินขนมหวาน และในวัยผู้ใหญ่ เขายังสามารถจำกัดตัวเองได้ ผู้ปกครองมักยกย่องเด็กให้รางวัลกับขนม แล้วเราก็ใช้ชีวิตตามสถานการณ์นี้ต่อไป วันนี้ฉันสบายดี ฉันจะไปซื้อของอร่อยๆ ให้ตัวเอง และถ้าฉันล้มเหลว ฉันจะซื้อของมาเลี้ยงตัวเอง เราทำสิ่งนี้ในทุกสถานการณ์ เมื่อบุคคลไม่รู้หนทางอื่น เขาก็เดินตามทางที่รู้ดี หากเขามีความวิตกกังวลเพิ่มขึ้นเขาอาจเริ่มกินมากกว่าปกติและตามกฎแล้วอาหารที่มีรสชาติสดใสจึงพยายามบรรเทาความเครียด และนี่คืออาการทางพยาธิวิทยา แต่ไม่ใช่สาเหตุ เมื่อสาเหตุของการกินมากเกินไปสะสมและวิธีปกติในการบรรเทาความเครียดไม่ได้ช่วย เหมือนกับว่าปริมาณอาหารเพิ่มขึ้นและบุคคลนั้นใช้ในทางที่ผิด ทุกคนมีวิธีการกินของตัวเอง บางคนมีรสหวาน บางคนเค็ม บางคนใช้กาแฟในทางที่ผิด เป็นต้น ดังนั้นคน ๆ หนึ่งจึงสามารถคว้าได้มากขึ้นเรื่อย ๆ จนกว่าเขาจะเริ่มสังเกตเห็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้น ในทางตรงกันข้าม บางคนสามารถปฏิเสธอาหารได้อย่างสมบูรณ์เมื่อเครียด สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อเราไม่ยอมรับตนเองและไม่รักเมื่อเราขาดคุณค่าในตนเอง มาตรฐานทางสังคมสามารถกระตุ้นความผิดปกติของการกินได้ หากความบาง (กีฬา การสร้างแบบจำลอง) หรือมวลกายที่หนาแน่น (ซูโม่ การเพาะกาย) ได้รับการต้อนรับในอาชีพ ตัวแทนของมันจะพบว่าเป็นการยากที่จะรับมือกับสิ่งนี้ ด้วยเหตุนี้ นักกีฬาและนางแบบหลายคนจึงมีความผิดปกติทางการกิน

วิธีช่วยเหลือ

การกินไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารและกำลังใจเรื่องนี้เป็นเรื่องหลักเกี่ยวกับการไม่เข้าใจปัญหา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตระหนักรู้ เริ่มตัดสินใจ และรับผิดชอบต่อปัญหาเหล่านั้น หากมีความรู้สึกของการเดินอยู่ในวงจรอุบาทว์ แต่ไม่สามารถแยกตัวเองออกจากมันได้ คุณสามารถหาความช่วยเหลือและการสนับสนุนจากภายนอกได้ตลอดเวลา

การรักษา ED ต้องใช้วิธีการแบบบูรณาการ - ทีมผู้เชี่ยวชาญเพราะเป็นโรคทางจิตที่ส่งผลต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจ บุคคลสำคัญที่จะมีส่วนร่วมในการรักษาและดูแลควรเป็น จิตแพทย์ หรือนักจิตวิทยาคลินิก นักโภชนาการและนักจิตวิทยาสามารถทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมได้ ทุกวันนี้ ในหลายบริษัท พนักงานมีโอกาสหันไปหานักจิตวิทยาการให้คำปรึกษา เขาสามารถทำหน้าที่ประกอบ, ช่วยสร้างความสัมพันธ์ใหม่กับอาหาร, ระบุทิศทางของการเคลื่อนไหว, โดยคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดของไลฟ์สไตล์ของแต่ละบุคคล, พูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการสนับสนุนที่เป็นไปได้, อ้างอิงถึงจิตแพทย์หรือ นักบำบัดโรค ]. เป็นเรื่องมีค่าเมื่อบริษัทดูแลพนักงานและเปิดโอกาสให้พวกเขาได้รับความช่วยเหลือเพิ่มเติม การรักษาความผิดปกติของการกินไม่ใช่กระบวนการที่รวดเร็ว ดังนั้นในช่วงเวลานี้ การสนับสนุนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับบุคคล

อันดับแรก ผู้เชี่ยวชาญจำเป็นต้องแยกแยะและเปรียบเทียบข้อเท็จจริงทั้งหมด: อะไรคือจุดเริ่มต้นของการลดน้ำหนักหรือการเพิ่มน้ำหนัก วิธีใดที่บุคคลใช้เพื่อลดน้ำหนัก การรับประทานอาหาร หรือการออกกำลังกายที่เหนื่อยล้า ตัวอย่างเช่น หนึ่งในอาการที่เป็นลักษณะเฉพาะของบูลิเมียคือการออกกำลังกายเพื่อกำจัดแคลอรีส่วนเกิน ทีมผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบประวัติของบุคคลนั้นอย่างใกล้ชิดเพื่อทำความเข้าใจสาเหตุของความผิดปกติ สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือต้องแน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยดีกับระบบทางเดินอาหาร เพราะหลายคนกินสิ่งเดียวกัน แต่ดูแตกต่าง นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาและทำความเข้าใจ ในกระบวนการรักษาผู้เชี่ยวชาญจะสอนคนว่าต้องอาศัยสาเหตุของพยาธิวิทยาและไม่เคี้ยว ผู้ช่วยแต่ละคนมีหน้าที่ของตัวเอง นักโภชนาการ บอกว่าจะกินอย่างไรและอย่างไร เมื่อไร และในปริมาณเท่าใด จิตแพทย์หรือนักจิตวิทยาพูดถึงความรู้สึก และในกระบวนการของการสื่อสาร พวกเขาจะได้สัมผัสกับความคิดและอารมณ์ต่างๆ ที่เป็นไปได้ การค้นหาสาเหตุของพยาธิวิทยามีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว จากนั้นตัวเขาเองตัดสินใจว่าจะจัดการกับสิ่งนี้อย่างไรและทำไมเขาถึงต้องการ

ป้องกันความสัมพันธ์ที่ไม่แข็งแรง

ไม่มีวิธีการทั่วไปในการป้องกันความผิดปกติของการกิน การไหลของข้อมูลเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยชี้แนะผู้ใหญ่ว่าต้องทำอะไรในสถานการณ์นี้ ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถเข้าใจสาเหตุของ RPPตัวอย่างเช่น มีเพียงไม่กี่คนที่คิดและติดตามความเชื่อมโยงที่ความคิดของเราสามารถกระตุ้นกระบวนการกินมากเกินไปในร่างกาย ปฏิกิริยาของฮอร์โมนเกิดขึ้นในร่างกายของเราทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เราคิด เมื่อกระบวนการคิดเริ่มต้น เรามักจะรู้สึกถึงการตอบสนองทางร่างกาย ตัวอย่างเช่น ลองนึกภาพมะนาวสุกและฉ่ำ . คุณถือไว้ในมือ ผ่าครึ่งแล้วหยดน้ำผลไม้เข้าปาก คุณรู้สึกไหม? น้ำลายถูกหลั่งออกมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ตอนนี้ถึงแม้จะไม่เห็นมะนาวแต่คิดดูแล้วกระบวนการก็เริ่มขึ้น ฮอร์โมนก็เหมือนกัน เมื่อเรามีความสุข ร่างกายจะผลิตออกซิทาซิน เอ็นดอร์ฟิน เซโรโทนิน และข่าวด้านลบ - คอร์ติซอลและอะดรีนาลีน ระดับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่การสะสมของไขมันในร่างกาย นั่นคือ เห็นได้ชัดว่าการทำงานกับความคิดและปฏิกิริยาของคุณเป็นสิ่งสำคัญ ตั้งแต่วัยเด็ก เราเก็บมันไว้กับตัวเอง ไม่ค่อยพูดจาจากใจกับใครซักคนและแบ่งปันประสบการณ์ มักจะกลัวการประณาม ผู้เชี่ยวชาญจะสอนผู้ที่มีความผิดปกติในการกินถึงวิธีจัดการกับความคิดและพูดคุยเกี่ยวกับผลกระทบที่มีต่อเรา

ความสมดุลนั้นดีในทุกที่ ทั้งในเวลาพักผ่อน ในการทำงาน และในอาหาร เป็นเรื่องมีค่าเมื่อนายจ้างให้การสนับสนุนลูกจ้าง ให้โอกาสพวกเขารู้สึกว่าได้รับการดูแล พัฒนา และควบคุมสุขภาพของตนเอง ในบริษัทสมัยใหม่ แนวโน้มนี้แพร่หลายมากขึ้น นายจ้างตั้งค่าโซนอาหารสำหรับพนักงาน จัดอาหารสำหรับพนักงาน หรือพยายามกระจายอาหารด้วยอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ไม่ใช่คุกกี้และแซนวิช แต่ยกตัวอย่างเช่น ผักและผลไม้ น่าเสียดายที่การพูดถึงความผิดปกติของการกินไม่ใช่เรื่องปกติ ดังนั้นผู้คนจึงไม่ค่อยรู้เรื่องความผิดปกติเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ความผอม ความปรารถนาที่จะกินขนมหรือความหิวไม่ได้บ่งบอกว่ามีความผิดปกติในการกินอยู่ เราจำเป็นต้องสร้างความตระหนักทางสังคมเกี่ยวกับพวกเขา เพื่อป้องกันและลดการแพร่กระจายของพวกเขา และสามารถรับมือได้หากจำเป็น สถานะของสุขภาพของเราเป็นภาพสะท้อนของทัศนคติของเราต่อตัวเราเอง คุณต้องดูแลร่างกายของคุณเองและดูแลตัวเองไม่เป็นครั้งคราว แต่สม่ำเสมอ ซึ่งจะทำให้เราสามารถรักษาและเพิ่มทรัพยากรที่ธรรมชาติมอบให้เรา..