Rối loạn ăn uống: Điều gì đằng sau nó?

Thực phẩm đối với con người là nguồn sống và năng lượng, vì vậy điều quan trọng là nó phải có chất lượng cao và được tiêu thụ với số lượng tối ưu. Việc không kiểm soát được việc tiêu thụ thức ăn chính xác và kịp thời dẫn đến các vấn đề về sức khỏe được gọi là chứng rối loạn ăn uống (EDD). Những yếu tố nào dẫn đến sự xuất hiện của những vi phạm như vậy và những vấn đề nào có thể cho thấy sự hiện diện của ED?

Mối quan hệ không lành mạnh với thực phẩm

Rối loạn ăn uống là một loạt các kiểu hành vi có liên quan đến rối loạn ăn uống. Có cảm giác phụ thuộc vào thức ăn, chẳng hạn như thường xuyên muốn ăn thứ gì đó hoặc từ chối ăn. Những hành động như vậy có thể dẫn đến những cảm giác khác nhau: cảm giác tội lỗi, lo lắng, tức giận. Một người có thể nhận thức được điều này hoặc thậm chí không nghĩ về mối quan hệ nhân quả.

Có nhiều dạng rối loạn ăn uống. Trong số những rối loạn chính là chứng biếng ăn, chứng cuồng ăn và ép buộc ăn quá nhiều, cũng như một số chứng rối loạn khác xảy ra ít thường xuyên hơn, ví dụ, chứng cuồng ăn - ám ảnh muốn ăn thức ăn lành mạnh hoặc chứng say rượu, khi ăn được thay thế bằng uống rượu với mục đích giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng có chủ đích, và những người khác.

Nếu một người, vì một số lý do chủ quan, có ý định tuân thủ một chế độ ăn kiêng nhất định hoặc loại trừ một số loại thực phẩm khỏi chế độ ăn uống, điều quan trọng trước tiên là phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa xem có nên thực hiện điều này hay không. Nếu cần phải ăn kiêng, thì bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp bạn chọn một chế độ ăn uống cân bằng và tìm ra giải pháp thay thế cho những thực phẩm mà một người muốn loại trừ. Một thuật toán hành động như vậy sẽ cho phép bạn không mắc sai lầm, giữ được phong độ tốt và không gây hại cho cơ thể. Suy cho cùng, sức khỏe con người bao gồm ba mặt: thể chất, tinh thần và xã hội.

Thông thường mọi người thường nhận thấy rằng có điều gì đó không ổn xảy ra với họ. Ví dụ, một người đang tăng cân hoặc đồng nghiệp và bạn bè của anh ta chú ý đến vẻ ngoài của anh ta. Một trong những triệu chứng của yếu tố tâm lý là ăn quá nhiều hoặc ăn quá ít. Để bắt đầu điều trị bệnh lý, bạn cần hiểu rõ các nguyên nhân. Thông thường sai lầm của việc điều trị nằm ở chỗ mọi người phải vật lộn với các triệu chứng. Thông thường, nếu một điểm xuất hiện trên trần nhà, thì một người cố gắng sơn lên nó, nhưng nó lại xuất hiện. Và ở đây điều quan trọng là phải hiểu tại sao nó lại phát sinh? Đầu tiên bạn cần xử lý mái nhà bị thấm dột, sau đó mới tiến hành che phủ vết ố. Vì vậy, đối với sức khỏe, rất khó để tự giúp mình nếu nguyên nhân của bệnh không được xác định và công việc không được thực hiện với nó.

Nguyên nhân của rối loạn ăn uống

Rối loạn ăn uống là một bệnh lý tâm lý có thể được kích hoạt vì nhiều lý do khác nhau. Trẻ em hoặc người lớn bị căng thẳng hoặc sang chấn tâm lý, lệch lạc so với định mức dinh dưỡng cũng có thể do các vấn đề tâm lý và sinh lý gây ra. Rối loạn có thể phát sinh do một sự giáo dục nhất định hoặc các tiêu chuẩn về vẻ đẹp do xã hội áp đặt. Một đứa trẻ lớn lên trong một gia đình có truyền thống nhất định, và từ thời thơ ấu, mỗi chúng ta tuân theo những nghi lễ nhất định được áp dụng trong vòng họ hàng. Ví dụ bạn đang buồn bực thì uống trà với đồ ngọt, nếu mệt thì ăn bánh nướng cho đỡ mất tập trung theo cách này. Nó chỉ ra rằng từ khi còn nhỏ, một thuật toán nhất định cho cảm xúc sống được hình thành trong một người - để nắm bắt chúng hoặc, ngược lại, để giới hạn bản thân. Đây là một số kiểu tự chăm sóc bản thân thông qua thực phẩm, nhưng, thật không may, chúng ta không được dạy cách tự chăm sóc bản thân theo bất kỳ cách nào khác. Kịch bản ngược lại cũng có thể xảy ra, khi một đứa trẻ bị trừng phạt bằng cách tước đoạt thứ gì đó ngon, chẳng hạn, chúng bị cấm ăn đồ ngọt, và khi trưởng thành, chúng cũng có thể hạn chế bản thân. Cha mẹ thường khen con, thưởng đồ ngọt. Và sau đó chúng ta tiếp tục sống theo kịch bản này, hôm nay tôi đang làm tốt, vì vậy tôi sẽ đi mua cho mình thứ gì đó ngon và nếu thất bại, tôi sẽ mua thứ gì đó để hỗ trợ bản thân. Chúng tôi làm điều này trong mọi tình huống. Khi một người không biết những con đường khác, thì anh ta sẽ đi theo con đường đã biết. Nếu anh ta gia tăng lo lắng, thì anh ta có thể bắt đầu ăn nhiều hơn bình thường và theo quy luật, thức ăn có hương vị tươi sáng, do đó cố gắng giảm bớt căng thẳng. Và đây là những triệu chứng của bệnh lý, nhưng không phải là nguyên nhân. Khi những lý do cho việc ăn quá nhiều tích tụ và những cách giải tỏa căng thẳng thông thường không giúp ích được gì, thì điều đó giống như việc người ta tăng liều lượng thức ăn và lạm dụng nó. Mỗi người đều có cách ăn uống riêng, có người ngọt, có người mặn, có người lại lạm dụng cà phê, vân vân. Vì vậy, một người chỉ có thể co giật nhiều hơn và nhiều hơn cho đến khi anh ta bắt đầu nhận thấy tăng cân. Ngược lại, có người hoàn toàn có thể từ chối thức ăn của mình khi căng thẳng. Điều này xảy ra khi chúng ta không chấp nhận bản thân và không yêu, khi chúng ta thiếu giá trị bản thân. Các tiêu chuẩn xã hội có thể gây ra chứng rối loạn ăn uống. Nếu sự gầy gò (một số môn thể thao, người mẫu) hoặc khối lượng cơ thể dày đặc (sumo, thể hình) được hoan nghênh trong một ngành nghề, thì những người đại diện của nó có thể gặp khó khăn để đối phó với điều này. Vì lý do này, nhiều vận động viên và người mẫu mắc chứng rối loạn ăn uống.

Cách giúp đỡ

Ăn không liên quan gì đến thức ăn và sức mạnh ý chí. Điều này chủ yếu là không hiểu vấn đề, vì vậy điều quan trọng là phải nhận ra nó, bắt đầu đưa ra quyết định và chịu trách nhiệm về chúng. Nếu có cảm giác mình đang đi trong một vòng luẩn quẩn mà không thể tự thoát ra khỏi nó, thì bạn luôn có thể tìm kiếm sự giúp đỡ và hỗ trợ từ bên ngoài.

Điều trị RLCD cần có phương pháp tiếp cận tổng hợp - một nhóm các bác sĩ chuyên khoa, vì đây là một bệnh tâm thần ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Người chủ chốt sẽ tham gia vào việc điều trị và giám sát nó phải là bác sĩ tâm thần hoặc bác sĩ tâm lý lâm sàng. Các nhà dinh dưỡng học và nhà tâm lý học có thể hoạt động như một chuyên gia bổ sung. Ngày nay, ở nhiều công ty, nhân viên có cơ hội tìm đến chuyên gia tâm lý tư vấn. Anh ta có thể đảm nhận vai trò đồng hành, giúp xây dựng mối quan hệ mới với thức ăn, chỉ ra hướng di chuyển, tính đến tất cả các sắc thái trong lối sống của cá nhân, nói về các lựa chọn hỗ trợ có thể có, giới thiệu đến bác sĩ tâm thần hoặc nhà trị liệu. Sẽ có giá trị khi một công ty quan tâm đến nhân viên của mình và cho họ cơ hội được trợ giúp thêm. Điều trị rối loạn ăn uống không phải là một quá trình nhanh chóng, vì vậy trong giai đoạn này, hỗ trợ đặc biệt quan trọng đối với một người.

Đầu tiên, các bác sĩ chuyên khoa cần phân loại và so sánh tất cả các dữ kiện: điểm bắt đầu để giảm hoặc tăng cân, phương pháp một người sử dụng để giảm cân, ăn kiêng hoặc tập luyện mệt mỏi. Ví dụ, một trong những triệu chứng đặc trưng của chứng cuồng ăn là tích cực hoạt động thể chất như một cách để loại bỏ lượng calo dư thừa. Một nhóm chuyên gia sẽ xem xét kỹ tiền sử của người đó để hiểu nguyên nhân của chứng rối loạn. Điều quan trọng là họ phải đảm bảo rằng mọi thứ đều ổn với đường tiêu hóa, bởi vì nhiều người ăn cùng một món, nhưng trông khác nhau. Điều này là quan trọng để xem xét và hiểu. Trong quá trình điều trị, các bác sĩ chuyên khoa dạy một người rằng các nguyên nhân của bệnh lý cần phải sống, và không được nhai. Mỗi người trong số những người trợ giúp có nhiệm vụ riêng của họ. Một chuyên gia dinh dưỡng cho biết nên ăn như thế nào và ăn gì, khi nào và với số lượng bao nhiêu. Một bác sĩ tâm thần hoặc nhà tâm lý học thảo luận về cảm xúc, và trong quá trình giao tiếp, họ tìm ra những cách có thể để trải nghiệm những suy nghĩ và cảm xúc. Tìm ra nguyên nhân của bệnh lý đã là một nửa cuộc chiến. Sau đó, người đó tự quyết định xem có nên giải quyết vấn đề này hay không, theo cách nào và tại sao anh ta cần nó.

Ngăn ngừa các mối quan hệ không lành mạnh

Không có phương pháp phổ biến nào để ngăn ngừa chứng rối loạn ăn uống. Luồng thông tin rất quan trọng sẽ giúp định hướng người lớn phải làm gì trong tình huống này. Chỉ các bác sĩ chuyên khoa mới có thể hiểu được nguyên nhân của RPP. Ví dụ, ít người nghĩ đến và tìm ra mối liên hệ mà suy nghĩ của chúng ta có thể kích hoạt quá trình ăn quá nhiều trong cơ thể. Tùy thuộc vào những gì chúng ta nghĩ, các phản ứng nội tiết tố xảy ra trong cơ thể của chúng ta. Khi quá trình suy nghĩ bắt đầu, chúng ta thường cảm thấy các phản ứng của cơ thể. Ví dụ, hãy tưởng tượng một quả chanh chín và mọng nước. Bạn cầm nó trên tay, cắt đôi và nhỏ nước cốt vào miệng. Bạn có cảm thấy? Nước bọt được tiết ra một cách không tự chủ. Ngay cả khi không nhìn thấy quả chanh bây giờ, nhưng nghĩ về nó, quá trình bắt đầu. Với hormone cũng vậy. Khi chúng ta vui mừng, cơ thể sản xuất oxytacin, endorphin, serotonin và với những tin tức tiêu cực - cortisol và adrenaline. Nồng độ cortisol tăng cao dẫn đến tích tụ mỡ trong cơ thể. Đó là, hiển nhiên rằng điều quan trọng là phải làm việc trên những suy nghĩ và phản ứng của bạn. Từ khi còn nhỏ, chúng ta giữ chúng cho riêng mình, hiếm khi nói chuyện trái tim với ai đó và chia sẻ kinh nghiệm, thường sợ bị lên án. Các bác sĩ chuyên khoa dạy một người mắc chứng rối loạn ăn uống cách đối phó với những suy nghĩ và nói về tác động của chúng đối với chúng ta.

Sự cân bằng là tốt ở mọi nơi: khi nghỉ ngơi, nơi làm việc và trong thức ăn. Sẽ có giá trị khi người sử dụng lao động hỗ trợ nhân viên, cho họ cơ hội cảm thấy được chăm sóc, phát triển và kiểm soát sức khỏe của họ. Trong các công ty hiện đại, xu hướng này ngày càng phổ biến. Người sử dụng lao động thiết lập khu vực thực phẩm cho nhân viên của họ, tổ chức các bữa ăn cho họ hoặc cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của họ với các món ăn nhẹ lành mạnh. Không phải bánh quy và bánh mì, mà là rau và trái cây chẳng hạn. Thật không may, người ta thường nói về chứng rối loạn ăn uống, vì vậy mọi người biết rất ít về những chứng rối loạn này. Điều quan trọng là phải hiểu rằng không phải lúc nào tăng cân, gầy, muốn ăn đồ ngọt hoặc cảm giác đói đều cho thấy sự hiện diện của một số loại rối loạn ăn uống. Chúng ta cần nâng cao nhận thức của xã hội về chúng để ngăn chặn và giảm thiểu sự lây lan của chúng và có thể đối phó nếu cần thiết. Tình trạng sức khỏe của chúng ta là sự phản ánh thái độ của chúng ta đối với bản thân. Bạn cần quan tâm đến cơ thể của chính mình và chăm sóc bản thân không phải tùy từng thời điểm mà phải thường xuyên. Điều này sẽ cho phép chúng tôi bảo tồn và tăng cường tài nguyên do thiên nhiên ban tặng..